ワラサ(お魚)のフライの画像

Description

ほんのり生姜使い臭み消しに

材料 (2〜4人分)

魚今回ワラサ
1柵分
塩 胡椒
適量
適量
1個分
パン粉
適量
適量
生姜汁
小さじ1/2
小さじ2

作り方

  1. 1

    魚の骨をとる 酒と
    塩をふり十分くらいおき
    キッチンペーパーなどで水気を拭き取る

  2. 2

    1をボウルに入れ生姜汁をまぶす
    塩コショウを軽くして薄力粉をまぶす
    溶き卵にくぐらせ
    パン粉をつける

  3. 3

    なべに油をいれ170度くらいであげる

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

1尾購入したので^ - ^
レシピID : 7028008 公開日 : 21/11/26 更新日 : 21/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
みっくママ
お魚なフライ大好きです♡ブリで頂きました^^♬美味しかった〜☆ごちそうさま‼︎
初れぽ
写真
みっくママ
淡白な魚のフライはいくらでも食べれますね♡めっちゃ好きです^^♬美味しかった☆ごちそうさま‼︎