ヌテラ入りチョコレートクッキー
Description
大きなチョコレートクッキーの中にたっぷりおいしいヌテラおいしいがいます!
材料
(6 枚 (大きなクッキー))
Nutella(ヌテラ)
180 g
125 g
塩
小さじ1/4
粉末黒糖
90 g
上白糖
60 g
1 個分
1 個分
130 g
145 g
25 g
5 g
小さじ 1
チョコレートチップス
250 g
作り方
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1
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4 x 2 cm 型 6 個にヌテラを入れます(1個は30gです)
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2
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またはクッキングシートに使ってもOKです。(1個は30gです)
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3
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冷凍庫で 6 時間 以上冷やし固める。
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4
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オーブンを220℃に予熱する。上と下ヒーターを使って
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5
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ボウルにバター、塩を入れて、よく混ぜクリーム状にする。粉末黒糖、上白糖 を入れて、よく混ぜる。
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6
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卵と卵黄を入れてよく混ぜる。
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7
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薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダー(無糖)、コーンスターチ を 振るって入れる。
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8
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チョコレートチップスをいれる。
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9
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よく混ぜる。
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10
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生地を12 等分に分けて、丸くして。
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11
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生地をのばす。
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12
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ヌテラを型から外す。
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13
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生地にのせる。
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もう1 枚の生地を被って。生地の側面を押す。
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6 枚になる。
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220℃ に予熱しておいたオーブンで
12分 焼いて 、完全に冷えるまで放置。
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動画も参照にしてください。https://youtu.be/fMoGYzIsv64
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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