砂肝とニラのスタミナ炒め☆簡単☆レモン☆

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Description

ご飯でもお酒でも相性抜群です♪
今度は、梅の味バージョン試してみようと思います♪

材料 (2人分)

4本
250g
ごま油
小さじ2
塩胡椒
お好み
◎タレ
にんにくチューブ
小さじ1
小さじ2
ポッカレモン
3プッシュ

作り方

  1. 1

    写真

    ◎を混ぜてタレを作ります♪

  2. 2

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    ニラを5cm幅に切ります♪

  3. 3

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    砂肝を一口サイズに切ります♪
    #大きいと火がなかなか通らないので、一口サイズ♪

  4. 4

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    フライパンを熱し、ごま油を入れます♪

  5. 5

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    3を入れて、各面が、きつね色になるまで熱します♪

  6. 6

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    2を入れて、ニラがしんなりしてきたら、1を入れて強火で具材を混ぜ合わせます♪

  7. 7

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    最後に、塩胡椒を入れて混ぜたら完全です♪

コツ・ポイント

おつまみ用なので、少ししょっぱめにしました♪お酒と相性抜群ですー

このレシピの生い立ち

お手軽価格の砂肝を美味しく食べたくて作りました♪
レシピID : 7029326 公開日 : 21/11/27 更新日 : 21/11/27

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