砂肝とニラのスタミナ炒め☆簡単☆レモン☆
作り方
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1
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◎を混ぜてタレを作ります♪
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2
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ニラを5cm幅に切ります♪
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3
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砂肝を一口サイズに切ります♪
#大きいと火がなかなか通らないので、一口サイズ♪
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4
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フライパンを熱し、ごま油を入れます♪
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5
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3を入れて、各面が、きつね色になるまで熱します♪
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6
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2を入れて、ニラがしんなりしてきたら、1を入れて強火で具材を混ぜ合わせます♪
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7
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最後に、塩胡椒を入れて混ぜたら完全です♪
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コツ・ポイント
おつまみ用なので、少ししょっぱめにしました♪お酒と相性抜群ですー
このレシピの生い立ち
お手軽価格の砂肝を美味しく食べたくて作りました♪