簡単!アイシング 粉糖と卵白だけの画像

Description

デニッシュパン用にアイシングを初めて作りました。

材料

大さじ2
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    卵白を1,2分ホイップする。

  2. 2

    写真

    粉糖を大さじ1加えてホイップ。
    もう2回、固さを見ながら加えてホイップ。

コツ・ポイント

卵白をホイップする時は、ホイッパーもボウルもしっかり水けを拭きましょう。
固すぎた水やレモン汁を少々。

このレシピの生い立ち

粉糖に卵白を少しずつ加えるようですが逆にするととっても簡単でした。
レシピID : 7030735 公開日 : 21/11/29 更新日 : 21/11/29

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