かつおねぎ味噌のおにぎり
Description
かつおとねぎのうまみが効いたおにぎりの具。野菜のディップにも。
材料
(作りやすい分量)
CO・OPかつお削りパック (鹿児島県枕崎製造かつお節使用)
4袋
2本
ごま油
大さじ1
温かいご飯
適量
■
A
味噌
100g
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ1
しょうが(すりおろしたもの)
小さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
残ったかつおねぎ味噌は、豆腐や厚揚げにのせたり、野菜のディップなどにしてもおいしくいただけます。(保存の目安は冷蔵庫で1週間程度(冷凍保存も可能))
おにぎりの表面にかつおねぎ味噌を塗って、オーブントースターで焼いてもおいしくいただけます。
おにぎりの表面にかつおねぎ味噌を塗って、オーブントースターで焼いてもおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
(作りやすい分量(全体量)) カロリ-:512kcal・塩分:12.6g・調理時間:20分
※できあがり全体量はおよそ200~250mlです。
※お茶碗1杯のごはんにかつおねぎ味噌約小さじ1~2杯が使用量の目安です。
※できあがり全体量はおよそ200~250mlです。
※お茶碗1杯のごはんにかつおねぎ味噌約小さじ1~2杯が使用量の目安です。
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