パン粉deクッキー~あおさソルト~の画像

Description

電子レンジで磯の香り漂うクッキーはいかがでしょうか。塩気がポイント☆

材料 (10~15個分)

乾燥パン粉
30g
30g
ひとつまみ
適量

作り方

  1. 1

    ボールに全ての材料を入れ、スプーンで混ぜる。

  2. 2

    写真

    カレースプーン1杯分弱をラップにとり、ぎゅっと円盤型に押し固めてクッキングシートの上に並べる。

  3. 3

    電子レンジの中にキッチンペーパーを敷き、その上に2をのせて500wで2分半加熱する(焦げないようよく見ておくこと)。

  4. 4

    あら熱をとり、完成。

コツ・ポイント

2の段階では生地がとても崩れやすいので慎重に。

このレシピの生い立ち

父がお土産に沖縄名物のアーサークッキー(あおさ入りクッキー)を買ってきてくれて、とても美味しかったのでこれを簡単に作れないかと思って。
レシピID : 703350 公開日 : 08/12/22 更新日 : 08/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート