サーモンとアボカドの甘酒カルパッチョ
作り方
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1
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★の材料をすべて混ぜます。
(コショウを加えるといっそう風味が増します。)
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2
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サーモンとアボカドをお皿に並べ、①をかけてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
※甘酒の食感をなくしたい場合は、★の材料をミキサーで混ぜてください。
このレシピの生い立ち
今回使用した甘酒、ますやの甘酒の詳細はこちら↓
https://masuyamiso.net/view/item/000000000031
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