コーンスープ
作り方
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1
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とうもろこしをフードプロセッサーでかくはんする
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2
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鍋にバター、薄力粉1のとうもろこしを入れて炒める
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3
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牛乳コンソメを入れてとろみがつくまで煮る
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4
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塩胡椒で味を整え生クリームを入れて完成
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5
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器によそってパセリをのせて召し上がれ
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コツ・ポイント
バターと薄力粉を入れることで濃厚になります
このレシピの生い立ち
缶詰めのクリームコーンで作ってたけど生のとうもろこしでも出来ないかと思って作ったらおいしかった
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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