リカちゃん♡しょうが餡掛け豆腐
ゆち虎
作り方
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1
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豆腐(枝豆豆腐でやってみました)
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2
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切り分け
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3
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生姜をチョンチョンと乗せる
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4
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水 つゆを濃いめに割り
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5
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めんつゆ等お好みで
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6
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生姜を溶かし
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7
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火にかけ混ぜ
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8
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9
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何度かにわけ加えてお好みの餡の硬さになったら
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10
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お豆腐に流して
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11
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完成♡
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12
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13
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14
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15
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召し上がれ♡
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コツ・ポイント
お豆腐の水分量が多いので割と濃い目に餡を作りました(●´ω｀●)
生姜の温まる作用と餡が熱を保つのであったかーい(´,,っω<,,｀)
生姜の温まる作用と餡が熱を保つのであったかーい(´,,っω<,,｀)
このレシピの生い立ち
レシピ？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ゆち虎
