ねぎの青い部分の大量消費
R8S9M8
作り方
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1
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ねぎをお好みの大きさに切る。
切ったらザルに入れて洗う。
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2
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フライパンにごま油を入れ、温めたらねぎを入れてしんなりするまで炒める。
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3
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砂糖、酒、醤油、みりん、塩
の順で入れて、さらに味がしみるまで炒める。
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4
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最後にごま、ラー油を入れサッと火を通したら出来上がり。
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コツ・ポイント
簡単なのでコツはないです。ラー油もごまもお好みの量でどうぞ。
このレシピの生い立ち
大量消費したくて。
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