レンチンで簡単!バナナ蒸しケーキの画像

Description

かなりしっかりとバナナが感じられる蒸しケーキです。チンしてすぐはベタっとしているかもですが、少し冷ますとしっとりします。

材料 (バナナ1本分)

1本
大さじ3
砂糖
大さじ1〜1.5

作り方

  1. 1

    写真

    レンチンできるタッパーにラップを敷いて、バナナをちぎり入れます。

  2. 2

    写真

    フォークなどでしっかり潰します。

  3. 3

    写真

    粉類を入れてよく混ぜます。

  4. 4

    写真

    600wのレンジで3分〜3分半ほど様子を見つつチンしたら完成!

コツ・ポイント

バナナの熟れ具合によって甘さが変わるので、砂糖の量を調節してください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に熟れに熟れたバナナが1本あったのでそれっぽく作ってみました。
レシピID : 7037081 公開日 : 21/12/05 更新日 : 21/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート