ホタテのソテーをジェノベーゼソースで

ホタテのソテーをジェノベーゼソースでの画像

Description

ピエトロのおうちパスタシリーズが優秀なのでアレンジしてみました

材料 (1人分)

白ワイン
小さじ2
醤油
小さじ0.5
黒胡椒
適量
バター
5g
ピエトロのジェノベーゼソース
適量

作り方

  1. 1

    写真

    生食用ホタテに黒胡椒、白ワイン、醤油を和えます

  2. 2

    写真

    ホタテをバターで炒めます

  3. 3

    写真

    ピエトロのジェノベーゼをかけて完成です。

コツ・ポイント

生食用でないホタテの場合はしっかり焼いてください

このレシピの生い立ち

ソテーが食べたくなったので
レシピID : 7037594 公開日 : 21/12/05 更新日 : 21/12/05

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