セサミのビスケット
作り方
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1
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ふるった薄力粉と砂糖と塩と胡麻を混ぜる
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2
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混ざったところに植物油と牛乳を入れる
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3
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全体がまとまるまで混ぜる。ボールに押し付けるようにすると混ぜやすい
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4
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ひとかたまりになった生地をラップで挟んで綿棒で伸ばす
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5
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均等の厚さになったら8等分にする
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6
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180度に予熱したオーブンで10分焼いて完成
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コツ・ポイント
胡麻たっぷりが美味しいです
このレシピの生い立ち
クッキーの甘くない味も食べたくて作りました