管理栄養士の美味しい卵焼き【砂糖不使用】
作り方
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1
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卵をボウルに割り、しょうゆとプレバランスを加え混ぜ合わせる。
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2
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砂糖の代わりにプレバランスを使います。
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3
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卵焼き器になたね油を入れて火にかけ、キッチンペーパーなどで薄くのばす。
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4
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1の半量を入れて奥から手前にくるくると巻く。
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5
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残りの1を卵焼き器の空いているところに流し入れ、同じように手前に巻く。
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6
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食べやすい大きさに切って器に盛り付けて完成です♪
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7
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レシピに出てくる『プレバランス』はお近くのドラッグストアかアマゾンでお買い求めいただけます。
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コツ・ポイント
砂糖とみりんの代わりにプレバランスで甘みを加えながら糖質オフ♪
プレバランスがダマになりますが、気にせずにダマになったまま焼いて大丈夫です。
プレバランスがダマになりますが、気にせずにダマになったまま焼いて大丈夫です。
このレシピの生い立ち
★いつもの卵焼きにプレバランス★
砂糖の代わりに『プレバランス』使用で糖質を抑えられて、さらにオリゴ糖と水溶性の食物繊維が摂れます♪
◎プレバランスがダマにのようになりますが、溶け切らなくても大丈夫です!
砂糖の代わりに『プレバランス』使用で糖質を抑えられて、さらにオリゴ糖と水溶性の食物繊維が摂れます♪
◎プレバランスがダマにのようになりますが、溶け切らなくても大丈夫です!