レッグチキン(バーベキュー風味)
作り方
-
-
1
-
味がしみるよう、
鶏肉の表面に
フォークで刺し、
◇塩コショウを
よく揉み込んで
下味をつけます
-
-
-
2
-
フライパンに油をひき、両面に焼き目をつけます。
途中から○日本酒を入れて少し蒸す
-
-
-
3
-
◆調味料をあわせたらフライパンに加え、さらに蒸し焼き。※中まで火が通ってきたら、蓋を取って調味料を煮飛ばす
-
-
-
4
-
フライパンを
ゆすったり
肉をひっくり返しながら
味を絡めてください
-
コツ・ポイント
骨ナシのほうが、
厚みが均等になるので
カンタンに出来上がります♪
厚みが均等になるので
カンタンに出来上がります♪
このレシピの生い立ち
旦那様が漫画肉を食べたいと言ったので。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)