カナッペにひよこ豆のペースト★フムス

カナッペにひよこ豆のペースト★フムス
中近東の料理ですが最近欧米のマクロビやスローフードとしても大人気!パン、クラッカー、野菜スティックなどにたっぷりつけて!

材料 (4~6人分)

ゆでたひよこ豆(缶詰)
2カップ(1缶)
白ごまペースト
大さじ2
大さじ2
大さじ2
塩こしょう
少々
パプリカ(パウダー)
少々(飾り程度)

1

フードプロセッサーに一気にいれて、かけるだけ!なめらかになったらOK。

2

3

4

コツ・ポイント

にんじん、赤ピーマン、アボカドなどを加えてもおいしいです。見た目も鮮やかになります。

野菜スティックはきゅうり、人参、セロリなど。
シーフードにも合います。

このレシピの生い立ち

パーティーでクラッカーや野菜スティック用のディップとしてつくりました。ベジタリアンのお友達にとても喜ばれました。
レシピID : 704126 公開日 : 08/12/24 更新日 : 08/12/24

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