デーツ入り米粉クッキー
Description
頂いたデーツをクッキーに入れてみました。
美味し。デーツの甘さがいいですね。
美味し。デーツの甘さがいいですね。
ミコおばちゃんＭｙ粉
作り方
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1
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これ、頂いたデーツです。
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2
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熱湯でさっと湯がきます。
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3
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水分をとり、冷まします。
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4
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3の種をとります。
簡単にとれて、嬉しい。
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5
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4を細かく刻みます。
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6
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ボールにバターを入れ、柔らかくして、クリーム状に混ぜます。
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7
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6に砂糖を入れ、さらに混ぜます。
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8
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7にさらに・・、卵を入れて、しっかりと混ぜます。
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9
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米粉にデーツを入れておきます。
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10
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8に9を入れて、混ぜ込んでいきます。
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11
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10の生地をラップに包み、冷蔵庫で1時間くらい休ませます。
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12
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11を取り出し、切って、オーブンに並べます。
１６０度２０分焼きます。（焼き時間はオーブンによって変わります。）
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13
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美味しそうに焼けました。
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14
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頂きます。
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コツ・ポイント
デーツを入れて、美味しくしまｓた。
甘さがいいですね。
甘さがいいですね。
このレシピの生い立ち
デーツを頂いた野で、クッキーに入れて作ってみました。
滅茶苦茶美味しいです。
滅茶苦茶美味しいです。
ミコおばちゃんＭｙ粉
