鶏肉の香草パン粉焼きの画像

Description

簡単で美味しくワインにも合い大人も孫も喜ぶ。

材料 (4人分)

鶏肉2枚
600g
「パン粉と香草の調味料」
パン粉{細目)
大さじ8
ニンニク(みじん切り)
2片
大さじ4
乾燥バジル
小さじ1
小さじ半分〜1
塩小さじ
半分
粗挽き黒コショウ
10振り
オリーブオイル
大さじ4
 

作り方

  1. 1

    写真

    パン粉と香草の調味料をよく混ぜ合わせておく。

  2. 2

    写真

    鶏肉1枚を8〜10等分に切っておく。

  3. 3

    写真

    耐熱容器に1人分鶏肉4切れをのせ上から4等分にしたパン粉の香草の種をたっぷり押さえつけるようにのせる。

  4. 4

    写真

    オーブンレンジのグリル機能を使って1人分12分位焼く。

  5. 5

    写真

    熱々をワインと共に召し上がれ。

コツ・ポイント

★パン粉と香草調味料はよく混ぜ合わせておく。
★香草はお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

ドラマで登場した食卓のシーンの一品を再現してみました。
レシピID : 7044411 公開日 : 21/12/12 更新日 : 22/04/27

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