野菜もたっぷり、漬けて焼くだけのチキン。
tokibi
作り方
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1
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骨付きチキンはペーパータオルで軽く拭いておく。
身の部分はフォークでぶすぶす刺して味が沁みやすいようにしておく。
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2
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ビニール袋に★の調味料を入れ、混ぜ合わせてから、チキンを投入、よくもみもみして2時間以上漬け込む。
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3
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天板にチキンを並べ、隙間にじゃがいもなどの野菜類を並べる。
180度のオーブンで25分。
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4
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焦げ目が着かなかったら、一度オーブンから出してタレをハケで全体に塗り、190度に上げたオーブンで10分追加する。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
クリスマスにはやっぱり骨付きチキン。
2時間程度たれに漬け込んで焼くだけのチキンは忙しいクリスマスにぴったんこ。
2時間程度たれに漬け込んで焼くだけのチキンは忙しいクリスマスにぴったんこ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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