水菜とりんごのリースサラダ★クリスマスに
Description
りんごと水菜、シーザードレッシングがあれば簡単にクリスマスリースのサラダができます!いつものサラダでクリスマス気分♬
材料
(1人分)
作り方
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1
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りんごの皮を1cmほどの厚切りに剥く。
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2
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型抜きを使い、星型を作る。
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3
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皮の部分がうまく抜けない時は、りんごの実の方から型抜きを押しつけて下さい。
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4
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残りのりんごは千切りにする。
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5
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りんごにレモンの搾り汁(市販のレモン汁でもOK)をかけて、色どめをしておく。
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6
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お皿の真ん中に、深めの器もしくはお菓子の型などを置く。我が家では蕎麦猪口を使います。
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7
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4、5cmに切った水菜と千切りりんご、シーザーサラダドレッシングを合わせる。
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8
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お皿の真ん中の型の周りにサラダを盛り付ける。
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9
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りんご星形も盛り付ける。パルメザンチーズ、黒胡椒、追加のドレッシングをかけて〜真ん中の型を外す。
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10
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りんごのリースサラダの出来上がり╰(*´︶`*)╯♡
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我が家の冬の定番サラダをアレンジしてみました。オリジナルレシピは
りんごと水菜のサラダ。レシピID
6977434
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コツ・ポイント
☆盛り付ける時に、お皿の真ん中に型(蕎麦猪口など)を置くときれいなリースになります。☆レシピ量はすべてお好みで調整してみてください。りんごが多いとお子様好みです。☆りんごの種類によっては型抜きが難しいかもしれませんが工夫してみてください。
このレシピの生い立ち
我が家の冬の定番、りんごと水菜のサラダをクリスマスリース風にアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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