甘酒ゼリー
Description
酒粕甘酒を使用したゼリーです。いちごをトッピングしてひな祭りのおやつにもオススメです。
メロディアン株式会社
作り方
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1
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酒粕甘酒と牛乳を鍋に入れ、70℃程度に温めたら火からおろす。
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2
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粉ゼラチンをふり入れ、よく溶かす。
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3
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器に注ぎ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やす。
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4
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お好みでいちごをトッピングして完成！
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5
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※器に注ぐ前に、鍋の中でいちごを粗くすりつぶして混ぜても◎
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コツ・ポイント
ゼラチンをよく溶かすのがポイントです。（※火からおろしてから溶かしてください）
このレシピの生い立ち
「酒粕甘酒」を使用したレシピです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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メロディアン株式会社
