小松菜の中華炒めの画像

Description

メモとして

材料 (2人分)

1束
ニンニク
1片
2個
マヨネーズ
大さじ1
ごま油
大さじ1
適量
鶏がらスープの素
小さじ1
料理酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は根元を切り、4センチ幅に切る

  2. 2

    ニンニクみじん切りする

  3. 3

    ボウルに卵とマヨネーズを入れ溶いておく

  4. 4

    フライパンにごま油とニンニクを入れて炒め、3を入れてかき混ぜる
    卵が半熟になったら一度取り出す

  5. 5

    フライパンに1を入れてしんなりするまで炒める。
    料理酒、鶏がらスープの素、4を加えて炒め、白ごまを散らして完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

メモ
レシピID : 7048238 公開日 : 21/12/17 更新日 : 23/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ちゃぎー
美味しくいただきありがとう
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なおぴーたん
我が家の定番メニューでもありますが、卵にニンニクの香り付けをすると、より中華っぽくて美味しい!レシピありがとうございました。
初れぽ
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♪キッチンmama
小松菜好きな我が家、好評でした❣️ふんわりタマゴが美味。調味料少なくてもしっかりお味です。野菜と蛋白質摂取できますね。ご馳走様。