クロックマダム
ふんにゃん
作り方
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1
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耐熱性のボウル等にバターを入れて電子レンジで20秒加熱して溶かす。
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2
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薄力粉を加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
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3
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牛乳を少しずつ加えて、その都度よく混ぜる。
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4
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塩胡椒、コンソメを加えて混ぜ、電子レンジで1分加熱します。
取り出したらしっかり混ぜ合わせる。
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5
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アルミホイル(私はくっつかないアルミホイル使用)を敷いた食パンにハムをのせる。
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6
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ホワイトソースを塗る。
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7
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真ん中をスプーン等で凹ませて、卵をのせる。
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8
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まわりにチーズを散りばめる。
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9
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オーブントースターで約10分焼いて出来上がり！
パセリをふってご馳走朝ごパンをどうぞ！
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コツ・ポイント
ダマにならない様に、牛乳は少しずつ加えて混ぜてねー。
電子レンジは600Wを使ってます。
電子レンジは600Wを使ってます。
このレシピの生い立ち
ゆったり食べたい時やブランチに作ってます。
ホワイトソースは時間がある時に作り置きしておくと楽です。
ホワイトソースは時間がある時に作り置きしておくと楽です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
ふんにゃん
