卵サンドにも!茹でずにレンジでゆで卵
Description
簡単レンジでゆで卵です♪特別な器具も不要!卵は常温に戻さなくても大丈夫なので思い立ったらすぐ作れますよ〜
材料
(2人分)
作り方
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1
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お椀や深さのあるお皿に卵を割り入れます。
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2
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爆発しないようフォークで黄身を数回刺します。白身が固まっているところもプスプスします。
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3
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ふんわりラップをかけてレンジで30秒。混ぜて30秒、混ぜて30秒を繰り返します。
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4
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お好みの硬さになったら完成☆
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5
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卵サンドにはあらびきマスタードを使います。これだけでワンランク上の卵サンドになりますよ!もちろん粒マスタードでも◎
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6
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マヨネーズとあらびきマスタードを入れて混ぜるとこんな感じです。
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コツ・ポイント
電子レンジによってかかる時間は変わると思うので調整してください。ありまる家は600Wで5回で柔らかめ、6回でちょうどいい硬さになりました。
このレシピの生い立ち
コンロが塞がっていたけど、どうしてもゆで卵を作りたかった時に生まれました(笑)
途中まで撮っていなかったので工程の写真がないです(>_<)
途中まで撮っていなかったので工程の写真がないです(>_<)