mさつまいもとベーコンのサラダの画像

Description

レンジを使って簡単に作れるサラダです♪

材料 (4人分)

1本(300g)
4枚くらい
2枚くらい(ハムなら4枚くらい)
マヨネーズ
適量
酢(お好みで)
小さじ1~
3つの指でしっかり1つまみ

作り方

  1. 1

    さつまいもは洗ってからラップをして600wのレンジで5分半ほどお箸がスッと刺さるまで加熱する。

  2. 2

    温かいうちにスプーンなどで軽くつぶす。

  3. 3

    ベーコンは細切りに切る。

  4. 4

    レタスはちぎってマヨネーズを混ぜ合わせてから、酢、塩を混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    さつまいもが冷めたらベーコン、レタスと混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

コツ・ポイント

*お好みでゆで卵も一緒に混ぜ合わせてどうぞ。
*レタスは先にマヨネーズの油でコーティングすることで、しんなりしすぎるのを防ぎます。
*レタスの代わりにきゅうりを代用しても♪

このレシピの生い立ち

*さつまいもの消費に考えました♪
レシピID : 7049313 公開日 : 21/12/18 更新日 : 21/12/18

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