八丁味噌で作る☆肉みそジャージャー麺

中華スープ1人前を1.5倍程度薄める
玉ねぎはみじん切りに

フライパンでしょうがペースト　玉ねぎを入れオリーブオイルで炒めます

玉ねぎが少し透明になってきたら豚ひき肉を入れる。

豆板醤を入れ肉に少し火が通ったら味噌、砂糖　酒と加え全体に馴染むように炒めていきます。

鶏がらスープの素を入れ　肉に火が通ったら　山椒お好みで入れる。