適当 アボカドソースのトースト
Description
熟れたアボカドと、ちょっと時間が有る休日の朝食にオススメです。
材料
(1人分)
1個
ニンニク(チューブ)
小指の先程
大さじ1〜2
オリーブオイル
大さじ1程
レモン汁(有れば)
小さじ1程
シーザーサラダドレッシング(有れば)
大さじ1程
塩
適宜
コショウ
適宜
1枚
作り方
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1
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アボカドをスプーンですくい取り、ザックリと細かくする。
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2
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調味料を混ぜ合わせます。
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3
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有ればシーザーサラダドレッシングを入れて混ぜると、味がまとまる気がします。
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4
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5枚切りの食パンを、半分の薄さに切り、さらに4分の1にして8枚にします。(薄めの食パンを4分の1でも良いです)
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5
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切った食パンをカリッとしたトーストにして、たっぷり乗せながら召し上がれ♪
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6
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冷凍すれば 1,2ヶ月は楽しめるかと思います。
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コツ・ポイント
アボカドのソースは、塩コショウを最後に調整しながらの方が良いかも。アボカドのソースは適当でも、食パンは薄めの物を、しっかりカリッとさせた方が美味しく食べられるかと思います。
写真はメインの画像の切り取られ方を想像しながら撮りましょう。笑
写真はメインの画像の切り取られ方を想像しながら撮りましょう。笑
このレシピの生い立ち
いつも簡単にワサビ醤油でアボカドを食べているのですが、休日で時間が有ったので冷蔵庫に有る材料で作ってみました。2021.12.19
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