歯列矯正中でもOK！まいかトンカツ

生姜焼き用のお肉に片栗粉をまぶして、２～3枚重ねて、ギュッと押してくっつければ、あとは普通のトンカツ用のお肉と同じように取り扱えます。
肉に塩コショウををしていないのは、肉汁を逃さないようにして柔らかさを維持するためです。

歯列矯正中でもトンカツが食べたい子供のために開発しました。
このレシピを見た歯医者さんからすすめられて、歯列矯正中でもＯＫ！シリーズとして公開することにしました。