簡単!小松菜のナムル
作り方
-
-
1
-
小松菜を熱湯で茹でる。
-
-
-
2
-
茹で上がったらザルにあげ、冷ましてしっかり絞り水分をとる。
-
-
-
3
-
4〜5㎝くらいの長さに切り、麺つゆを薄めず大さじ1とごま油小さじ1と白ゴマを和える。(ウチは創味のつゆを使用しました)
-
-
-
4
-
お皿に盛り出来上がり。
-
コツ・ポイント
小松菜をサッと茹で、しっかり水分を絞ること。
このレシピの生い立ち
小松菜は栄養がとれ、今旬のお野菜で安く手に入ります。子供達にも積極的に取れるよう、主人がレシピを考案してくれました。簡単なので、サッと作れます♪
(
)