柚子の保存方法
Description
柚子を少量だけ欲しいときに
便利です
便利です
材料
あるだけ
■
ユズ
作り方
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1
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柚子はよく洗って
水気を拭いておく
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2
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皮を剥く
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3
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皮を千切りにしておく
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4
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サランラップに平らに広げて置く
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5
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サランラップをくるくる巻いて そのまま冷凍庫で保存します
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6
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使う時は サランラップを
少し外して 必要分だけ取ればいいので
とても便利です♪
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コツ・ポイント
煮物とかに、ほんの少し柚子をいれるだけで 香りがよくて 上品な味になります
このレシピの生い立ち
ジップロックより便利ですよ