アサリとブロッコリーのクリームリゾット
花咲く陽気の春よこい
作り方
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1
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鍋にバターを入れて溶かす
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2
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タマネギのみじん切りと、アサリの剥き身(冷凍)を入れ、タマネギがしんなりするまで炒める
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3
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水と、コンソメスープの素をいれ、沸騰させる
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4
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冷やご飯を入れ、再沸騰させる
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5
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生クリームを入れ、塩コショウで味を整える
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6
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器に盛り付け、お好みで粉チーズと黒胡椒をかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
生クリームをいれてからは、グツグツ煮ないこと！
このレシピの生い立ち
冷やご飯をチャーハンや、オムライス以外で食べたい！雑炊では、ちょっと、、、って言う時に、全部お鍋に放り込んで作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
花咲く陽気の春よこい
