ベーコンとカラーピーマンのソテーの画像

Description

ピーマンはカラーでも一色でも。
大きめのベーコンでパンチがでます。

材料

にんにく
一片
オリーブオイル
大1
85グラム位
120グラム位
お好みで
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ベーコンは拍子切り。ピーマンも大きさを揃えて切ります。

  2. 2

    にんにくは刻みます。

  3. 3

    大さじ1のオリーブオイルを熱したフライパンにひき、にんにくを炒めて香りを出します。

  4. 4

    写真

    まずベーコン炒めて、焼き目がついてきたら(焼き目加減はお好みで)、

  5. 5

    カラーピーマンを加えます。

  6. 6

    写真

    お皿に盛ったあと粉チーズをふりかけます。

コツ・ポイント

ベーコンはカリカリにしてもOK。厚みがあると食べごたえがあります。カラーピーマンは生でもいけるので軽く火を通す程度でも大丈夫。

このレシピの生い立ち

いつも適当な分量でしたがちゃんと量ってみました。ベーコンをいつもより大きくしたので食べごたえを感じます。今回の分量が色もキレイで華やかでした。

#クリスマス#米久
レシピID : 7053276 公開日 : 21/12/21 更新日 : 21/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート