簡単おやつ ホット発芽玄米ライスプリン
Description
炊いた発芽玄米が余っている人必見。
簡単なホットおやつができます。
簡単なホットおやつができます。
材料
(2~4人分)
炊いた発芽玄米
冷めた状態で160g
アーモンドミルクドリンク アリサン
250g
メープルシロップ
大さじ1 (25g )
小さじ2分の1
お塩ちゃん
一つまみ
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✿ トッピング ✿
適量
みかんやオレンジ
適量
刻みチョコレート
適量
クリームなど
あれば
クコの実
あれば
ミントの葉
あれば
チョコシロップなど
あれば
作り方
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1
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発芽玄米は、炊いて冷めている状態のものを使う。トッピング材料以外、すべてブレンダーで ガァ~する。
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2
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土鍋かホーロー鍋で、温める。もったりしたら、火を止め 容器に盛り付ける。
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3
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トッピングをのせ、ホットでいただく。
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コツ・ポイント
つぶ感など 滑らかにするためには、長い目にブレンダーをまわす。
鍋で温めるとき、ずっとかき混ぜながら、もったりさせる。
鍋で温めるとき、ずっとかき混ぜながら、もったりさせる。
このレシピの生い立ち
発芽玄米を炊いても、我が家は残らせてしまう。発芽玄米をご飯ではなく、おやつにして食べると食べやすいことがきっかけとなった。