簡単！予熱いらず！HMでパウンドケーキ

このレシピではオーブンの予熱は不要です。

パウンドケーキ型に分量外のバター又はオリーブオイルを薄く塗り、クッキングシートを型に合わせて敷きます。

バターを、蓋付き又はラップした電子レンジ対応容器に入れ、電子レンジ600w 30秒〜1分で半分くらい溶かします。

③の溶かしたバターと砂糖を混ぜます。

⑤に溶き卵と牛乳を入れ、混ぜます。

⑥にホットケーキミックスを混ぜます。

⑧を型に流し込み、ドライフルーツを入れます。

180℃のオーブンで40分焼きます。
※パウンドケーキ型ではなく舟型アルミカップで小さくたくさん焼く時は35分くらい。

出来上がりです。
ケーキがしっかり冷めてから切ると、綺麗に切りやすいです。