簡単◎甘辛ピーマンの炒め煮◎ゴハンが進む
◎もちえ◎
作り方
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1
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ピーマンのヘタとタネを取って
5ミリ幅の細切りにする。
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2
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熱したフライパンにごま油をひいて
ピーマンを入れる。
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3
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油がピーマン全体に絡んだら
調味料を入れて煮込んでいく。
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4
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火を止めるタイミングはお好みで◎
私はクタッとするくらい4〜5分煮込んでいます(^^)
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5
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お皿に盛ってかつお節をのっけたら完成です◎
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コツ・ポイント
ざっくり炒めて煮込むだけのかんたんレシピです◎
いりごまを和えても美味しいですよ(^^)
いりごまを和えても美味しいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
実家の定番レシピです◎
調味料が全部大さじ1なので
忘れっぽい私でもめちゃめちゃ覚えやすいです(^^)
調味料が全部大さじ1なので
忘れっぽい私でもめちゃめちゃ覚えやすいです(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
◎もちえ◎
