牛のおっぱいミルク&ジャムアイスクリーム

牛のおっぱいミルク&ジャムアイスクリームの画像

Description

北海道弟子屈町にある渡辺体験牧場様の「牛のおっぱいミルク」と「牛のおっぱいジャム」を使った絶品アイスクリームです☆

材料 (2~3人分)

☆牛のおっぱいミルク
50mL
☆牛のおっぱいジャム
30g

作り方

  1. 1

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    ☆を耐熱の容器に入れ、電子レンジで30秒ほど加熱し、混ぜる。

  2. 2

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    1に生クリームを加えて、混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 3

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    2に卵黄を入れ、ホイッパーなどでよく混ぜる。

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    3をアイスクリームメーカーに入れ、良い感じになったら出来上がり♪

  5. 5

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    牛のおっぱいジャムです!濃厚だけどクセがない美味しいジャム☆

  6. 6

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    牛のおっぱいミルクです!さわやかな美味しさ♪

コツ・ポイント

※砂糖類は一切使っていません!
※牛のおっぱいミルク・ジャムどちらもそのまま口にしても最高においしい商品です!
※アイスクリームメーカーによって時間は変わります。
※少しやわらかい方が牛乳とジャムの味を楽しむことができますよ!

このレシピの生い立ち

地元の名産を使ったアイスクリーム作りをしたいという思いからできたメニューです。摩周道の駅やJA摩周湖で材料は手に入ります!
☆砂糖を入れなくても味を感じることができる牛乳とジャムです!それぞれを単品で召し上がっても絶品です!!
レシピID : 7055356 公開日 : 21/12/24 更新日 : 21/12/24

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