牛のおっぱいミルク&ジャムアイスクリーム
Description
北海道弟子屈町にある渡辺体験牧場様の「牛のおっぱいミルク」と「牛のおっぱいジャム」を使った絶品アイスクリームです☆
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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☆を耐熱の容器に入れ、電子レンジで30秒ほど加熱し、混ぜる。
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2
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1に生クリームを加えて、混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。
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3
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2に卵黄を入れ、ホイッパーなどでよく混ぜる。
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4
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3をアイスクリームメーカーに入れ、良い感じになったら出来上がり♪
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5
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牛のおっぱいジャムです!濃厚だけどクセがない美味しいジャム☆
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6
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牛のおっぱいミルクです!さわやかな美味しさ♪
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コツ・ポイント
※砂糖類は一切使っていません!
※牛のおっぱいミルク・ジャムどちらもそのまま口にしても最高においしい商品です!
※アイスクリームメーカーによって時間は変わります。
※少しやわらかい方が牛乳とジャムの味を楽しむことができますよ!
※牛のおっぱいミルク・ジャムどちらもそのまま口にしても最高においしい商品です!
※アイスクリームメーカーによって時間は変わります。
※少しやわらかい方が牛乳とジャムの味を楽しむことができますよ!
このレシピの生い立ち
地元の名産を使ったアイスクリーム作りをしたいという思いからできたメニューです。摩周道の駅やJA摩周湖で材料は手に入ります!
☆砂糖を入れなくても味を感じることができる牛乳とジャムです!それぞれを単品で召し上がっても絶品です!!
☆砂糖を入れなくても味を感じることができる牛乳とジャムです!それぞれを単品で召し上がっても絶品です!!