磯香和えの画像

Description

海苔の風味が特徴です。

材料

4分の1個
5g
淡口しょうゆ
大さじ1
米酢
大さじ1
三温糖
大さじ1
食塩
少々

作り方

  1. 1

    白菜を2センチ幅、きゅうりを小口4ミリに切る。

  2. 2

    白菜、きゅうりをさっとゆでて冷やす。

  3. 3

    冷やした白菜、きゅうりに刻み海苔を入れ、調味料で味付けをして完成。

コツ・ポイント

調味料で和えたあと、最後に海苔をかけても食感が変わり美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

東郷町の給食で人気のメニューのひとつです。
手軽に作れるのでお弁当のおかずにもオススメです。
レシピID : 7055434 公開日 : 22/01/31 更新日 : 22/01/31

このレシピの作者

東郷町給食
 愛知県東郷町の学校給食のメニューを紹介しています。お子様が学校で食べているメニューを、ぜひお家でも作ってみてください。

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