大好評簡単レアチーズケーキ

クラッカーを砕き、溶かしバターと絡めて、クッキングシートを敷いたケーキ型に、底に押さえつけるように敷く。冷蔵庫へ。

クリームチーズを40秒レンジ加熱。泡立て器で滑らかになるまで掻き混ぜ、砂糖、ヨーグルト、レモン汁加え更に滑らかに混ぜる。

水とゼラチンを40秒レンジ加熱。ダマにならないようよくかき混ぜてから②に加え、更にかき混ぜる。