♡白いカレーうどんの画像

Description

残りのカレーうどんからでも勿論出来るのでオススメです♡見た目も驚かれじゃがいもムースとカレーうどんが相性良いです!

材料

うどん(冷凍)
玉ねぎ
豚こま
ほんだし
ひとつまみ
じゃがいも
 
粗挽き胡椒
(ナツメグ)

作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切り、豚こまは1口サイズにカットし炒めておく。

  2. 2

    カレールーに分量通りの水とほんだしを加え、予め茹でたうどんと①を投入。

  3. 3

    ◎じゃがいもムース◎
    じゃがいもを1口サイズにカットし茹でる。

  4. 4

    ボウルに移し600W30秒チンして、マッシュ状になるまで(8〜9割程度)潰し塩をまぶす。

  5. 5

    生クリームをミキサーでホイップし、④と混ぜる。

  6. 6

    ②をお皿に移し、⑤を私は付属の絞り袋で戻しました!粗挽き胡椒をまぶして完成✩

コツ・ポイント

④の際にナツメグがあればナツメグも一緒にまぶしても◎

このレシピの生い立ち

あの白いカレーうどんを家でも作ってみたくて♡
レシピID : 7055743 公開日 : 21/12/24 更新日 : 21/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート