TJ'sチョコレートクロワッサン
Description
ずーっと気になってて機会があったら作ろうと思ってたトレーダージョーズのチョコレートクロワッサン♪
材料
(4個分)
Chocolate Croissants
1箱
1個
作り方
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1
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こんな小さな箱に入ってます。
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2
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作り方は箱の裏側に書いてあります。
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3
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中身はこんな感じ。こんな小さなDoughをキッチンペーパー敷いた鉄板に並べ室温で9時間放置♪
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4
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かなり膨らむらしいので12cm以上の間隔を取ること、との事です。
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5
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9時間後、こんな感じになります。
うわっ 膨らんでる!ふわふわです。
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6
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オーブンは350Fに温めておきます。
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7
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艶っぽく仕上げたい場合は溶き卵を表面に塗ります。なので塗りました!塗って大正解です。
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8
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オーブンで20-25分間又は表面がぱりっと香ばしい茶色になったら出来上がり♪
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9
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10分程冷まして召し上がれ!部屋中チョコレートとバターの香りに包まれて、ベーカリーの近くを通りかかった様な気分です。
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コツ・ポイント
簡単、誰にでもできる美味しいクロワッサン。
これ凄~い。
これ凄~い。
このレシピの生い立ち
噂通り安定の美味しさ。冷凍食品ってどうなの?って手抜き料理好きの癖に何故か冷凍物は。。。と避けて来てました。でもこれは参りました。素晴らしい商品です、TJ様。これからもずっとファンです。