簡単! ☆柿と生ハムサラダ
作り方
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1
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柿は皮をむいて食べやすい大きさに切る。生ハムも食べやすい大きさに切る。
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2
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〇の付いたドレッシングの材料を小さいボールに入れ混ぜる。
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3
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皿にベビーリーフ、柿、生ハムを盛り付けドレッシングをかける。くるみとチーズをふりかける。
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コツ・ポイント
ドレッシングは食べる直前にかけて下さい。チーズはブルーチーズやフェタチーズでも美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
シカゴの有名ピザ店Lou Malnati’sのサラダドレッシングはファンが多く私もそのファンの1人です。何とか家で再現しようと試行錯誤の上1番近いものができました!