鰹節のふりかけの画像

Description

出汁をとった鰹節でふりかけはいかが?

材料

ごま油
適量
★醤油
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ1
好きなだけ

作り方

  1. 1

    出し殻の鰹節でふりかけを♪

  2. 2

    お好みの大きさに刻みます。
    細かく刻んだ方が食べやすいです。

  3. 3

    ごま油を引き、②と★を入れて水分がなくなるまで炒めます。

  4. 4

    水分がなくなったら、胡麻を振り入れよく混ぜます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

出し殻の使い道は??とパッケージを見て。
覚書です。
レシピID : 7060198 公開日 : 21/12/29 更新日 : 21/12/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
きぃーん
お節の時期に沢山でるダシを取った後の鰹節が、まさかこんなに美味しいとは!!!

リメイクふりかけですよね。この時期助かります♪