ひいじいちゃんの、からみ餅
Description
昔から実家で作っているからみ餅です。お友達に作ってあげると、必ず聞かれるレシピです。大根の辛みが好きな人必見です！
Trickberry
材料
（4人分）
作り方
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1
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大根の皮を剥き、中位のボウルにおろす。
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2
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1に醤油を大さじ３－４入れる。
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3
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1すりごま大さじ2入れる。
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4
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1に青のりを大さじ2入れるてよく混ぜる。
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5
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角餅や丸餅を一口大に切り、水から柔らかくなるまで2分くらい茹でる。直ぐに1に絡めて出来上がり。
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コツ・ポイント
大根の辛みが好きな人は大根の辛みの強い下の部分を、そうでない人は上の部分を使って下さい。甘いお餅に飽きた人、甘いお餅が苦手な人、さっぱりとお餅が食べたい人は是非作ってみて下さい。後を引く旨さです！
このレシピの生い立ち
ひいじいちゃんの時代から引き継がれているお餅レシピです。青のりが良い役をしているからみ餅です。甘いお菓子より、のり塩チップ派な人には絶対に食べて貰いたい一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
Trickberry
