バイタミックスでかまぼこ

タラの皮と骨は外しておきます。

全ての食材をコンテナに入れ、スピード1からスタートし最高速に上げ、タンパーを使いながら約30秒撹拌し練り上げます。

お好みの形に成型し、クッキングシートをひいたオーブントースターに入れ、約15分焼き焦げ目がついたら完成です。