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柚子ポン酢

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Description

ゆずの香りがとても爽やかな手作りポン酢です

材料

柚
3個
酢
125cc
醤油
450cc
みりん
75cc
玉ねぎ
1/2個
一味唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    柚は皮をすり下ろす

  2. 2

    玉ねぎすり下ろす

  3. 3

    材料全部を容器に入れ、よく混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

特にありません

このレシピの生い立ち

40年くらい前に母が友達から教えて貰ったレシピです。
レシピID : 7061174 公開日 : 21/12/31 更新日 : 21/12/31

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柚子ポン酢
by ぽぽみんみん