ピンク色のミートソース
Description
余ったラグーにクリームを足せば別のソースとして美味しくいただけます♡
Yokchina
材料
作り方
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1
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フライパンにラグーと生クリームを合わせて、茹でたてパスタをあえる。
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2
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バターかオリーブオイルを入れてよく混ぜ皿に盛り、パルミジャーノを好みで賭けて召し上がれ。
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3
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生クリームの代わりにパルミジャーノ100gとバター20gバージョンもあるよ。
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4
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ラグーの代わりにトマトソースと生クリームというバージョンもある。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
よく家庭で、ラグーやトマトソースが余っていて、ソースが足りない時に、生クリームを足してソースにするragù in salsa rosa, Sugo rosaと呼ばれるソース！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Yokchina
