カリッとろ!絶品ブリュレフレンチトースト
作り方
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1
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たまご、牛乳、バニラエッセンスをボウル
にいれ、しっかりと混ぜ合わせる。
※甘めが好きな場合は砂糖大さじ1を加える
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2
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たまご液を食パン両面しっかりと浸し
たまご液を全て吸わせる。
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3
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フライパンにバターをひき、両面を焼く。
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4
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グラニュー糖を片面に2枚とも半分ずつ程度振りかけて裏返す。
表面がカリッとしたら完成!
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コツ・ポイント
たまご液には砂糖をいれないことで、甘すぎないフレンチトーストに仕上がります!
このレシピの生い立ち
お昼ごはんに甘いものが食べたくていつものフレンチトーストをデザート風にアレンジしてみました!