ヒレカツ
作り方
-
-
1
-
豚ヒレブロックを幅1.5㎝に繊維を断ち切る方向に輪切りにして、肉叩き(包丁の裏)で叩いて塩コショウを振る
-
-
-
2
-
①を混ぜてあるAにくぐらせ、パン粉を付ける
180℃の油で約3分、カラッと揚げ、余分な油を切る
-
-
-
3
-
食べる直前に②を皿に盛りキャベツやサラダ菜等を添える
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
特になし
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
豚ヒレブロックを幅1.5㎝に繊維を断ち切る方向に輪切りにして、肉叩き(包丁の裏)で叩いて塩コショウを振る
①を混ぜてあるAにくぐらせ、パン粉を付ける
180℃の油で約3分、カラッと揚げ、余分な油を切る
食べる直前に②を皿に盛りキャベツやサラダ菜等を添える