めばえ保育園　クリスマスケーキ2021年

薄力粉とベーキングパウダーはふるっておきます。

グラニュー糖と卵をしっかり泡立てて、そこへ１．を入れて切るように混ぜ合わせます。

生地用の生クリームを、３～４回に分けて少しずつ入れ混ぜ、アルミカップに入れて１８０℃のオーブンで１０分ほど焼きます。

2020年版です。

2019年版。クリームに抹茶を混ぜましたが、「…にが」かったようです。