炒めるだけで何でこんなにおいしいの人参

炒めるだけで何でこんなにおいしいの人参

Description

胡麻やナムルやツナで和えたりしたけど、人参はほんの少しの塩で炒めるだけが一番おいしいかも!和えての炒めるだけ人参です笑

材料

にんじん
1本
大さじ1
塩(塩麹や甘酒や鶏ガラの素でもおいしいです)
小さじ1

作り方

  1. 1

    人参を細切りに切る

  2. 2

    フライパンに油を敷いて、にんじんをゆっくり炒める。甘くなれ〜と思いながら炒めるいい味になる気がします。

  3. 3

    しんなりしてきたら塩ひとつまみ(塩麹か甘酒か鶏ガラの素でもおいしいです)振ってさっと炒めたら、出来上がり!

コツ・ポイント

人参の甘さが引き立つやさしいお味。
人参しかないときに作ってみてください。

このレシピの生い立ち

塩で炒めるだけで人参の甘みがぐっと引き立つ、やりそうでやらなかった一品。ほかに何も入れない方が甘さが引き立ちます。
レシピID : 7067802 公開日 : 22/01/07 更新日 : 22/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
コメントを書くには ログイン が必要です

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね